就买黑不溜秋的章丘锅，耐用实惠，锅气十足。

在用，好使 

章丘出名的除了大葱就是铁锅

还是大黑铁锅好用，家里买过两个蜂窝结构的不粘锅都不用了，那蜂窝的沟槽藏污纳垢洗不干净，有没有同样问题的

王源吉，不错

就买大黑铁锅，又大又黑，保证让你满意。

炒锅还是炖锅？
炒锅的话推荐新手用熟铁锅，比如章丘铁锅。千万不要带涂层的，不锈钢的太重。
炖锅就可以用不沾涂层的，以后有经验了再用砂锅。

扶额🤦‍♀️
你是多大的火啊，把锅烧坏了
请问你做饭是新手期还是熟练老手？
算了，直接给你方案吧
准备两口锅，一个轻薄平底锅，一个半圆铸铁锅
家里炒菜如果是需要快火轻炒，用轻薄平底锅，这样好控制火候，感觉火稍微有点大了，直接把平底锅拿起来，远离火源，让锅降温，这样可以保证菜不过火，不糊锅。偶然还能拿平底锅煎个鸡蛋，煎个牛排
半圆铸铁锅一般用于炖菜或者不那么需要精确控制火候的菜
两口锅都不用开锅，到手刷干净可以直接用

你是怎么把锅也能烧坏的😂

章丘铁锅广东发货
厨房新手买个韩式半圆锅练手吧
铁锅聚热快，新手掌握不好火候。

我用的章丘铁锅，现在有开好锅的，对自己有信心的自己开

老男人不做饭，孩子吃什么。。。。。如果没有长年的做饭经验，就不要考虑买什么铁锅了，老老实实不粘锅。也不要想着搞什么技法，老老实实的掌握家常菜就行了。

炒锅用章丘铁锅。大火爆炒一流
平底锅用不沾的，配木铲或其他铲，不伤涂层

我还有紫砂炖锅（就瓦罐炖汤类，炖营养药膳一流）、铸铁双耳锅（东北菜铁锅炖很适合）。紫砂蒸汽锅（云南汽锅鸡完美）砂锅（做石锅拌饭、煲仔饭等） 单人电火锅、。。。

能煮熟就行

新手做饭推荐先练习蒸炖煮卤等低火候难度菜品，等到经验丰富逐渐开始炸炒煎爆高难度火候菜

建议买不粘锅，不用买贵的，一年换一次。炒勺就买全不锈钢的省心。 以后想发展厨艺就买熟铁锅，就是几十块黑不拉几薄薄的那种，但每次清理只能手洗，还要点火烘干防锈，油膜养起来比较麻烦点，但用着放心。

整个店面，价格贵的，基本没有差的。买那种开好锅的，锅开不好也不好用，每次做完饭要保养。

厨艺好的就纯铁锅，厨艺不好的就不粘锅。千万别买那个蜂窝不粘锅。

章丘锅 都是噱头, 随便买就行了