出差半月,昨晚终于回家。今天给家人做顿饭,计划主菜是毛血旺。
要做就要做好!一大早就去买菜,黄喉毛肚鳝鱼鸭血准备齐全,又洗又切忙活一上午。今天炒料状态也不错,火候刚好,成品闻着就巴适,上桌后全家尝了都说好!一顿温馨的家庭午餐。
饭后老婆洗碗,突然问我厨房的鸭血是不是放冰箱,这才发现毛血旺里忘了加血旺……娃总结了一句:毛血旺没有血旺,你做了个毛啊!
delka 晚上做一盆血,再把陈年的腊肠给热下,一家人围坐在一起,那画面堪比生化7