面条吃够了，自己蒸了碗米-灌水聊天-老男人游戏网配套论坛

面条吃够了，自己蒸了碗米

高木同学 2022-5-1 3117

用的电饭煲，一碗米一碗水好像⑧太行，蒸出来以后太弹牙(其实就是硬……)，第一次蒸好以后偏硬，我又加了点开水进去又蒸了下，结果还是弹牙，嗯，太弹牙了……

难道是因为放了三根广式腊肠太吸水？

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最新回复 (25)

boring_yan 2022-5-1

0 2楼

学做菜，可以看看“徐云流浪中国”，我经常看他炒家常菜吃
adieu 2022-5-1

0 3楼

就是怕夹生或者太硬，煮饭我都喜欢多加水，即使软了也不怕，多闷一会就好了。
RPCS3 2022-5-1

0 4楼

boring_yan 学做菜，可以看看“徐云流浪中国”，我经常看他炒家常菜吃
看小张的vlog日记也行，嘿嘿
jack5881 2022-5-1

0 5楼

我只会吃，不会煮。
engreal 2022-5-1

0 6楼

煮的时间可能有点短。
Oldman 2022-5-1

0 7楼

你们都是认真的吗？电饭煲煮饭都不会？
高木同学楼主 2022-5-1

0 8楼

Oldman 你们都是认真的吗？电饭煲煮饭都不会？
我是北方人，一年到头吃不了几次米饭，属于那种:买一小袋米，明年可能开封吃掉了一小半，也可能根本还没拆封的家庭……所以蒸米饭这件事对我来说本身就挺稀奇的，，
Oldman 2022-5-1

0 9楼

jokerx 我是北方人，一年到头吃不了几次米饭，属于那种:买一小袋米，明年可能开封吃掉了一小半，也可能根本还没拆封的家庭……所以蒸米饭这件事对我来说本身就挺稀奇的，，
好吧，那就相当于我不会和面一样的，哈哈
jack5881 2022-5-1

0 10楼

Oldman 你们都是认真的吗？电饭煲煮饭都不会？
LeapingKer 2022-5-1

0 11楼

腊肠焖饭，赞啊
高木同学楼主 2022-5-1

0 12楼

LeapingKer 腊肠焖饭，赞啊
只是顺便把腊肠蒸熟而已，自己吃哪有那么精致
123sogood 2022-5-1

0 13楼

RPCS3 看小张的vlog日记也行，嘿嘿
你这…，过分了，让人学小脏
提携玉龙 2022-5-1

0 14楼

该用户因违反版规被屏蔽
请大家让着我 2022-5-1

0 15楼

下次放好水之后泡二十分钟再开始蒸饭，这样蒸出来的更好，水和米的比例可以用一个量具，投洗完的米和水按照1:1的比例放
高木同学楼主 2022-5-1

0 16楼

请大家让着我下次放好水之后泡二十分钟再开始蒸饭，这样蒸出来的更好，水和米的比例可以用一个量具，投洗完的米和水按照1:1的比例放
我是没泡米，但比例确实是1比1，用的小碗，但蒸出来还是硬了点，我觉得再加小半碗水估计就好了
高木同学楼主 2022-5-1

0 17楼

提携玉龙你是山东山西人吧，东北可是吃大米，也就山东人吃馒头饼，山西人吃面
山东的?
高木同学楼主 2022-5-1

0 18楼

东北肯定吃大米，东北大米出名的好啊，黑土地，种啥啥好吃?
请大家让着我 2022-5-2

0 19楼

jokerx 我是没泡米，但比例确实是1比1，用的小碗，但蒸出来还是硬了点，我觉得再加小半碗水估计就好了
不同的米可能也有点区别，做两次就差不多能掌握好比例了
funmusic1 2022-5-2

0 20楼

煮前，把米醒上半小时即可，小时候经常吃这种香肠也叫广式香肠半根切好放米饭里带到学校蒸，外带一个加上酱油的爱心荷包蛋，一个小学期间基本靠此渡过的