原本我只囤茄汁鱼(沙丁鱼、鲭鱼等)、豆豉鲮鱼罐头、带鱼(五香、香辣、红烧等口味),后来发现有便宜的红烧猪肉罐头,于是也囤了一些。结果晚上打开三罐倒进锅里加热,发现有股哈喇味,并且肥肉几乎占了8成以上,根本没法吃。(这款罐头就是汇泉红烧猪肉罐头,大家一定不要买——我才不给这款垃圾罐头留面子呢!)我发觉到这点后,赶紧把正在路上还没到手的二十罐古龙牌红烧猪肉罐头也全给退了。
我知道大家肯定纳闷,汇泉牌的锅怎么要古龙牌背?
呃,怎么说呢……纯粹是因为经过这次教训,我发现肉类罐头似乎和鱼类罐头不一样,这玩意似乎并不那么耐放,日期早的会有哈喇味。而我订的古龙牌罐头,也和汇泉牌的那些一样,是去年一二月份产的。这里面的不确定性太高了。
加上我的目的本来就是囤一些耐放的食物,如果罐头不耐放,就与目的冲突了。
另一个更重要的原因是我在搜索相关评论时发现,有人提到古龙牌的红烧肉罐头是咸甜口,我整个人都不好了。这勾起了我对古龙牌茄汁沙丁鱼罐头极其糟糕的回忆,心里不禁嘀咕,搞不好古龙牌罐头都是P甜P甜那种味道。如此的话,买了那么大一堆,如果回来根本吃不下,那可就麻烦了。我发现绝大多数鱼罐头,虽不至于说多么好吃,但一般也难吃不到哪儿去,可肉罐头实在一言难尽。
总之,以后囤罐头,一定要先买一罐尝尝,合胃口再说。
此外肉类罐头彻底免谈,以后只囤鱼罐头了。
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