有没有爱吃菇类的兄弟?

四级用户 猫猫 9天前 1869

以前干货的菇是知道买一般香菇,就是福建山区种的那种一般3~4cm大小黑色的。 后来看到网上很多说东北小鸡炖蘑菇好吃,有点想买来试试看。但是干的东北蘑菇价钱很贵,是一般香菇的四倍多价钱。 有人吃过的能说说值吗?

还有逛PDD也看到卖东北花菇的,以前知道花菇是日本产的,家里长辈说肉厚口感好但是不香,东北的也是吗?

还有看到卖云南牛肝菌的,也想尝尝看,但是品种太多,有红牛肝菌,白牛肝菌眼花撩乱,有没有人知道的?


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  • 七级用户 miku233 9天前
    4
    鸡枞啊,会做的话见手青最好吃,可惜处理不好的话有毒,云南人自己有时候没搞好都吃进医院,有机会你可以过来吃下菌子火锅
  • 四级用户 dsfy119 9天前
    3

    还以为是找喜欢玩超级马里奥的:)

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最新回复 (53)
  • 四级用户 dsfy119 9天前
    3 2

    还以为是找喜欢玩超级马里奥的:)

  • 七级用户 miku233 9天前
    4 3
    鸡枞啊,会做的话见手青最好吃,可惜处理不好的话有毒,云南人自己有时候没搞好都吃进医院,有机会你可以过来吃下菌子火锅
  • 六级用户 坚定青蛙 9天前
    0 4
    白色的那种蘑菇一般是新鲜的吧,没见过干货。
  • 六级用户 坚定青蛙 9天前
    1 5
    miku233 鸡枞啊,会做的话见手青最好吃,可惜处理不好的话有毒,云南人自己有时候没搞好都吃进医院,有机会你可以过来吃下菌子火锅
    不是煮熟透就行吗?还要怎么处理?
  • 三级用户 用户名已被注册 9天前
    1 6
    现摘的蘑菇好吃,晒干了味道差很多。
  • 四级用户 flashmansz 9天前
    0 7
    miku233 鸡枞啊,会做的话见手青最好吃,可惜处理不好的话有毒,云南人自己有时候没搞好都吃进医院,有机会你可以过来吃下菌子火锅
    刚好今天微博看到说见手青好吃 又嫩又多汁 堪比肉类 是么~
  • 五级用户 wenbin5243 9天前
    2 8
    以前卖过,贵的就羊肚菌,红菇。便宜的就木头香菇,茶树菇,鹿茸菇,都很好吃
  • 四级用户 wNg333 9天前
    1 9
    说了不是菌子有毒!没煮熟而已啦!
  • 五级用户 wenbin5243 9天前
    0 10
    wNg333 说了不是菌子有毒!没煮熟而已啦!
    有些没晒干是有毒的,比如红菇,每年都要吃死几个
  • 五级用户 wenbin5243 9天前
    0 11
    miku233 鸡枞啊,会做的话见手青最好吃,可惜处理不好的话有毒,云南人自己有时候没搞好都吃进医院,有机会你可以过来吃下菌子火锅
    以前还特地飞去云南考察,那边的物价是真便宜,我老婆哥在那边生活一段时间
  • 六级用户 大内高高手 8天前
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    我爱吃菇凉😋
  • 四级用户 ecolzero 8天前
    1 13
    非常喜欢吃小蘑菇,香菇,杏鲍菇,草菇
  • 四级用户 猪君 8天前
    1 14
    云南人来说下,牛肝菌有很多种,我们一般叫红葱白葱,红葱也就是所谓见手青,不熟真的毒,,,,一定小心,真要买一定一定要多炒一会儿,熟透再吃!第一次少量炒少量吃,不同地方体质也有区别,同样的菌子我们吃没事,可能其他省份的朋友吃就受不了~
    另外提醒下,第一顿吃不完,第二顿吃也要热透!云南有被第二顿菌子带走的。。。
  • 五级用户 zhower 8天前
    1 15
    花菇国内也有很多地方种啊,比如我省的神农架,国内食用菌研究所也很多,比较有名的有上海农科院的,华中农业大学的…
  • 六级用户 阿列克小谢 8天前
    0 16
    屎龙,三叔常吃我的大蘑菇。
  • 三级用户 wool 8天前
    0 17
    miku233 鸡枞啊,会做的话见手青最好吃,可惜处理不好的话有毒,云南人自己有时候没搞好都吃进医院,有机会你可以过来吃下菌子火锅
    鸡腿菇小时最喜欢的零食 以前类似的辣条是真的便宜
  • 五级用户 辽东铁血温泉蛋 8天前
    0 18
    喜欢躺板板
  • 四级用户 钉龙十一 8天前
    0 19
    大内高高手 我爱吃菇凉😋
    淫荡!
  • 四级用户 钉龙十一 8天前
    0 20
    阿列克小谢 屎龙,三叔常吃我的大蘑菇。
    你的分明是金针菇,硌牙!
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