峰回路转
鱼腥草?也不行么,不是只是味道奇怪么
看你这么说,又查了一下,折耳根/鱼腥草 还真是没问题:
鱼腥草真的致癌吗?
正因为马兜铃酸的毒性被明确,所以大众也逐渐提高了防范意识,在得知“鱼腥草含有马兜铃酸”的传言后,纷纷开始拒绝食用鱼腥草。
不过,这个说法从头到尾都是一次“误会”。目前,所有关于马兜铃酸致癌的研究,结论都是“马兜铃内酰胺 I 致癌”。
农业部李耘主任表示,马兜铃内酰胺I的确具有强致癌性,可导致肾脏损伤,但鱼腥草只含有马兜铃内酰胺-BII、AII和FII三种马兜铃成分,它们对人体的影响与马兜铃内酰胺Ⅰ不同,没有任何研究发现它们会致癌,临床上也没有食用鱼腥草导致肾脏受损的报告。
因此,鱼腥草致癌的说法只是一次“张冠李戴”,是某些人为了获取关注而制造出来的谣言,大家别再相信了。