zhuql 先在外面烤架上面烤,然后再用平底的盘子,下面用酒精加热,里面再涮点羊肉,豆腐皮,青菜什么的

flashmansz 蛤 楼主那边的烤鱼吃法挺特别嘛 竟然还涮羊肉一起

sghong 鲶鱼适合清蒸，其实我还蛮想吃的，只是现在很少有看见了。 小时候穷，到外婆家，外婆买不起鳗鱼，就买鲶鱼清蒸给我吃，两者味道有点相近。

mrchangkun 你这是海里的，楼主说的是江里的。

sghong 鲶鱼适合清蒸，其实我还蛮想吃的，只是现在很少有看见了。 小时候穷，到外婆家，外婆买不起鳗鱼，就买鲶鱼清蒸给我吃，两者味道有点相近。