直接找烧烤店买不就好了

网上配方很多的，无非就是各种辣椒粉，孜然粉孜然粒，白芝麻，花椒粉之类的，网上随便一搜甚至还有比例的

直接买东北的那个干料就行，有辣的有不辣的，我每次都买不辣的，很便宜也很好吃

橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同。所以然者何？水土异也。


请问楼主哪里人?

听说贵州蘸水挺香的，试试？

邑轻尘 听说贵州蘸水挺香的，试试？

哪怕是要配点带叶的折耳根吧。

用华氏老方

乱月 直接找烧烤店买不就好了

买了很多种，味道都不行

mrchangkun 橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同。所以然者何？水土异也。 请问楼主哪里人?

湖南

直接买 淘宝 鹤之味 烧烤料 跟外面店里一样

如果想尝试东北烧烤的化  抖音上有一个"锦州烧烤李政炎" 可以试试.

湖南这种一手一手的小烤串也不错哈.

湖北这边主打的还是孜兰炭烤味.

很简单 你缺少了“木炭”的香味。

延边的烧烤料产业不错

放花生碎、芝麻提香

烧烤要好吃，调料只是一方面，食材的部位选择、刀工更关键，腌制和火候也很重要的。相比之下调料的作用最小。

这谁和你分享啊，就比如辣椒，产地不同辣度就会有变化，搭配比例也会变化。
胡椒、花椒、干姜、辣椒、八角（大茴香）、丁香、月桂叶、肉桂、桂皮、陈皮、小茴香、柠檬叶、薄荷、香草、茶叶、芝麻、麻油、芝麻酱、芥末，这些同理。
最好找你当地的请教。

搜烧烤料，从沈阳发货的那种，一般都是朝鲜族做的，都挺好吃的

第一，你可以淘宝，如果你想自己做，那么第二，你可以在B站上看，一堆堆的都是教程

爱吃什么味道，找当地最常去烧烤店买一点。自己配太麻烦。