想问下这里的大厨，河北一带蒸面家常做法-灌水聊天-老男人游戏网配套论坛

想问下这里的大厨，河北一带蒸面家常做法

比利十三 2023-7-8 1104

突然很馋蒸面，小时候邻居家不定时就会做一次。有豆角，肉丝之泪的荤素混搭蒸面条。可是老人已经不在了。今天第一次尝试着做了个面粉蒸茄子，青椒蒜末佐食，还不错。

这里有指导吗？小视频刷了几个版本都不是印象里邻居的做法。

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正人君子 2023-7-8

5

miku233 肉丝之泪是什么高级道具？
肉丝之泪：肉丝在临死前因伤心而落下的眼泪，相传只有极少数的情况下才能收集获得，因此显得尤为珍贵。该道具可用于交易或涂于物体表面，效果为命中率暂时提高15%。
ixaoce 2023-7-8

4

miku233 肉丝之泪是什么高级道具？
是肉丝获救后，站在岸边想起夹克牺牲自己和泰坦尼克号一起沉没时留下的泪水。属于是高级道具

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15 楼

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最新回复 (13)

miku233 2023-7-8

1 2楼

肉丝之泪是什么高级道具？
vDtv3vNZoE5d 2023-7-8

0 3楼

蔬菜拌面粉再蒸，应该是叫蒸菜/拌面菜吧，我这里方言也叫「麦花菜」。
th123 2023-7-8

1 4楼

学着做过焖面
菜炒半熟，加1碗面1碗水烧开焖几分钟就好，味道不错，也方便
感觉和蒸面有些像
ixaoce 2023-7-8

4 5楼

miku233 肉丝之泪是什么高级道具？
是肉丝获救后，站在岸边想起夹克牺牲自己和泰坦尼克号一起沉没时留下的泪水。属于是高级道具
阿列克小谢 2023-7-8

0 6楼

微妙的料理
比利十三楼主 2023-7-8

1 7楼

miku233 肉丝之泪是什么高级道具？
是加血加耐力的兽肉烹饪成的
mazz 2023-7-8

0 8楼

老家河北。我吃过蒸豇豆，蒸槐花！就是把豇豆，老一些的豇豆加点水，拌一下就是跟拌疙瘩汤那样的面就行然后放笼上蒸就行。
mazz 2023-7-8

0 9楼

如果要吃焖面的话就是摘点豆角儿，然后炒点肉，把豆角儿炖一下，多加点儿水，豆角炖的差不多，熟的时候，把汤舀出来一碗，把面条铺在菜上。再把刚才舀出来那一碗汤。均匀的铺在刚才铺好的面条上就行，面条也铺的均匀一些。盖上盖子再闷一会儿就好了，看着点防止别糊底儿！还有一种做法，但是我们家没这么做过，就是把面条拌上油蒸一下，然后菜跟上面的一样炖，一下但就不用放那么多水了，最后两边都好了，再把面条放进锅里翻一下翻匀就行。
正人君子 2023-7-8

5 10楼

miku233 肉丝之泪是什么高级道具？
肉丝之泪：肉丝在临死前因伤心而落下的眼泪，相传只有极少数的情况下才能收集获得，因此显得尤为珍贵。该道具可用于交易或涂于物体表面，效果为命中率暂时提高15%。
cc19870830 2023-7-8

2 11楼

这你可问对了，第一步打开美团
比利十三楼主 2023-7-8

1 12楼

mazz 如果要吃焖面的话就是摘点豆角儿，然后炒点肉，把豆角儿炖一下，多加点儿水，豆角炖的差不多，熟的时候，把汤舀出来一碗，把面条铺在菜上。再把刚才舀出来那一碗汤。均匀的铺在刚才铺好的面条上就行，面条也铺的均匀 ...
有的步骤好像是这样，但又不完全是。改天试试
比利十三楼主 2023-7-8

0 13楼

cc19870830 这你可问对了，第一步打开美团
我这本地美团没有，看美团省外能不能送
mazz 2023-7-8

0 14楼

比利十三有的步骤好像是这样，但又不完全是。改天试试
嗯嗯！具体的做法大同小异，细化的步骤就看每一家个人的习惯了。