Oldman 确实就是这个味道，哈哈，不过我没这么恶心

就是公测发酵的味儿，太正了

游戏玩家 这个我看着就不想吃。。。油炸的我倒是吃的。。。但是原材料应该跟这个都不一样。

原材料都是豆腐，不过油炸的是豆腐干，这个是豆腐发酵到烂呼

mazz 我偶尔吃，煎点馒头片，然后加一小块！东西确实是生化武器，每次吃完屋里就没法呆了。

确实，屋子变厕所了，，，

duluohua 好在你没看到怎么做出来的~ 否则你隔夜的饭都能吐出来

应该是发酵的吧，制作过程应该是很干净的

夏风 这是臭豆腐乳，也叫青腐乳或者青方这个一般是夹一点点摸到馒头炸馒头片上吃的，（没有直接吃的，齁咸）也可以拿这个东西碾碎了泡正常豆腐，就是速成臭豆腐，可以炸了吃之类的

我是把它当腐乳吃了，但是闻起来受不了，吃起来还行

miku233 王致和的我只吃玫瑰腐乳,真好吃

我也挺爱吃的，腐乳汁还能做菜放

jokerx 我是把它当腐乳吃了，但是闻起来受不了，吃起来还行

比红腐乳咸的多，大概发酵这种就得多放盐，
反正让我直接吃这个我也吃不下去，馒头面条都不行，就炸馒头片，配点油性才好吃

夏风 比红腐乳咸的多，大概发酵这种就得多放盐， 反正让我直接吃这个我也吃不下去，馒头面条都不行，就炸馒头片，配点油性才好吃

反正我是不敢买了，户外吃还行，在家吃真太臭了

jokerx 反正我是不敢买了，户外吃还行，在家吃真太臭了

而且一般配炸馒头片，还得加点花椒加点葱叶用热油浇一下臭豆腐乳

我北方人没见过臭豆腐，高中时有个比较怪的男生在教室拿出吃，整个教室比大家都拉到裤子里还臭，那种感觉真的比厕所臭多了，现在想起来还恶心。其实现在上街总看到卖油炸臭豆腐的，闻着并不难闻，挺友好的。不知道我同学搞得那个怎么那么恐怖。

simplytenacious 我北方人没见过臭豆腐，高中时有个比较怪的男生在教室拿出吃，整个教室比大家都拉到裤子里还臭，那种感觉真的比厕所臭多了，现在想起来还恶心。其实现在上街总看到卖油炸臭豆腐的，闻着并不难闻，挺友好的。不知道我 ...

有没有一种可能，真的有人拉库里了

jokerx 我吃街边臭豆腐食物中毒过两次，，，进医院那种，，，，，，，，，，

那也太吓人了。。。街边臭豆腐我还没吃出过问题

jokerx 那种和这种已经不是一个东西了，我也爱吃油炸的

你图上这种是成为臭豆腐后再度发酵过的二度臭豆腐（应该叫臭腐乳吧），算是重度口味才能接受的

jokerx 我吃街边臭豆腐食物中毒过两次，，，进医院那种，，，，，，，，，，

我家都是偶尔吃臭豆腐，还是买的清美自个煎炸，街头的真不敢吃，主要是不放心那个油

我小时候一闻他就恶心，现在吃的嘎嘎香..... 拌饭，炸馒头，泡面有时候也整儿点。

一看就是南方人...

headlone 一看就是南方人...

我济南的?我们家都没人吃过这玩意，确实超市里都摆着，但没人买，只吃那个红色的腐乳

特别好奇,这个臭豆腐和腐乳的区别是什么? 口感? 味道? 不同的菌发酵?

小时候家里常备一罐腐乳（红方），一罐臭豆腐（青方），一坛子鸡蒜

pzani1 特别好奇,这个臭豆腐和腐乳的区别是什么? 口感? 味道? 不同的菌发酵?

你可以买一罐尝尝，抱着在外边露天吃